Curso de Horticultura Ecológica en Asturias.
SEAE consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, pone en marcha esta acción como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, con el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.
http://www.agroecologia.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1372&catid=1&Itemid=4

1ª JORNADAS SOBRE ALIMENTACIÓN Y PRODUCCIÓN ECOLOGICA DEL ORIENTE DE ASTURIAS

11, 12 Y 13 DE OCTUBRE DE 2012. LLANES, LOCALES DEL ANTIGUO CASINO

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

JUEVES 11 DE OCTUBRE

19:15 Presentación de las jornadas: Representantes del Ayuntamiento de Llanes y del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Asturias (COPAE).

19:30 Sesión informativa: ¿Qué son los alimentos ecológicos? A cargo de Alfonso Campos (Unión de Consumidores de Asturias) y Javier González (COPAE). A continuación exposición y degustación de productos ecológicos con la colaboración de la tienda "OLEA" y la cooperativa BIOASTUR.

VIERNES 12 DE OCTUBRE

19:30 Charla: Alimentación saludables y de producción ecológica. Por Susana Arévalo (COPAE). Habrá un espacio reservado para niños y se realizará una gymkana y talleres sobre alimentos ecológicos (a cargo del Centro Asturiano de Educación Ambiental).

SÁBADO 13 DE OCTUBRE

12:00 Jornada de puertas abiertas en el huerto ecológico del Colegio Don Orione. Posada de Llanes.

                                                                                   

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica los datos de agricultura ecológica de 2011

La superficie inscrita destinada a la Agricultura Ecológica en España aumenta un 11,76 por ciento y alcanza la cifra de 1.845.039 hectáreas. En Asturias la producción ecológica aumenta por encima de la media nacional, con un crecimiento del 16 % en superficie inscrita y del 27 % en número de operadores. Asturias es la tercera comunidad con más número de cabezas de ganado bovino, por detrás de Andalucía y Cataluña, y también destaca por el número de colmenas en apicultura ecológica, por detrás de Andalucía y Galicia

Datos agricultura ecológica 2011

READER organiza una jornada sobre “La biodiversidad como sello de calidad de los alimentos”

La Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER), con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, organiza el próximo día 14 de septiembre, en el Hotel Tryp de Oviedo, una jornada bajo el título “La Biodiversidad como sello de calidad de los alimentos”. Este seminario, abordará esta materia desde diferentes visiones locales, regionales y europeas, con la presencia de expertos que mostrarán diferentes ejemplos y experiencias en el sector agroalimentario, incluyendo la producción ecológica.

Más información sobre el programa y la inscripción en:
http://readerasturias.org/noticias/show/reader-organiza-una-jornada-sobre-la-biodiversidad-como-sello-de-calidad-de-los-alimentos

La consejera de Agroganadería, María Jesús Álvarez, en la XI Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos

La consejera declara que Asturias va a potenciar la producción ecológica, sector que sigue creciendo en el actual periodo de crisis, y va a regular la venta directa desde las explotaciones agrícolas y ganaderas con el fin de facilitar su comercialización

http://www.rtpa.es/asturias:Asturias-potenciara-produccion-ecologica-y-regulara-la-venta-directa-en-granjas-_111344703389.html

El COPAE presenta los datos de evolución de la producción ecológica en la presentación de la XI edición de Fapea

http://www.lne.es/centro/2012/08/10/produccion-ecologica-aumenta-pesar-crisis-expertos/1282549.html

El sector ecológico muestra su preocupación por la postura del gobierno ante la negociación de la PAC

Por acuerdo unánime de las principales  Asociaciones del movimiento de la Agricultura y la Ganadería Ecológica en España,  CAAE, FEPECO, INTERECO, SEAE y VIDA SANA, han trasmitido al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, D. Miguel Arias Cañete, que siendo España un referente en el sector de la producción ecológica, no es comprensible que ésta no se encuentre entre los puntos principales de la postura española en la reforma de la PAC

http://www.ecoticias.com/alimentos/68797/Espana-ignora-produccion-ecologica-negociacion-PAC

Dossier Agroindustria ecológica en España, desarrollado dentro del Proyecto "Eco-eLabora:
http://vidasana.org/noticias-vidasana/la-agroindustria-ecologica-en-espana.html

El bastión del lobby transgénico.
http://vidasana.org/noticias-vidasana/el-bastion-del-lobby-transgenico.html

Curso de Productor de Hortalizas Ecológicas
Inicio 3/09/2012
Se imparte a través de Trabajastur en el CFPE Las Palmeras c/ Los Aserraderos, Roces- Gijón
Prescripción:
http://sintrafor.asturias.es/sintrafor/Preinscripciones.nsf/FAlumnoCursoMapa?openform&parentUNID=C125775E00566CE4C1257A3300085771

Preocupación por la fumigación de eucaliptos

Los agricultores asturianos preocupados por la fumigación de eucaliptos.
Entrevista de la RTPA a Javier González Aguilar, Presidente del COPAE.

ÚLTIMO FIN DE SEMANA DE LAS I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

CONOZCA LOS RESTAURANTES PARTICIPANTES:

El Corral del Indiano (Arriondas): http://www.elcorraldelindianu.com/
La Corriquera (Llanera): http://www.lacorriquera.com/
Casa Chema (Las Caldas): http://www.casachema.com/
Restaurante Eutimio (Lastres): http://www.casaeutimio.com/
El Cencerro (Gijón): http://www.tabernaelcencerro.es/
Ca'Suso (Oviedo): http://www.ca-suso.com/

El número de operadores ecológicos se ha multiplicado por ocho en la última década

http://www.elcomercio.es/v/20120620/asturias/numero-operadores-ecologicos-multiplicado-20120620.html

La producción ecológica aumentó en 2011 en Asturias en un 20 por ciento

http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1188316

De la huerta al mantel durante diez días

Media docena de restaurantes participan en unas jornadas gastronómicas con productos ecológicos

http://www.elcomercio.es/v/20120613/asturias/huerta-mantel-durante-diez-20120613.html

http://www.rtpa.es/sociedad:Restaurantes-asturianos-ofrecen-platos-elaborados-con-ingredientes-de-produccion-ecologica_111339498410.html

La Consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, Mª Jesús Álvarez González, presenta las I Jornadas Gastronómicas de alimentos ecológicos

La Consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, Mª Jesús Álvarez González, presenta con el presidente del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Asturias (COPAE) las I Jornadas Gastronómicas de alimentos ecológicos, que se celebrarán del 15 al 24 de junio en restaurantes asturianos de reconocido prestigio.

Los restaurantes participantes son El Corral del Indiano (Arrionadas), La Corriquera (Llanera), Casa Chema (Las Caldas), Restaurante Eutimio (Lastres), El Cencerro (Gijón) y Ca’Suso (Oviedo). Todos ellos son establecimientos que apuestan por los productos locales de calidad y encuentran en los productos ecológicos el auténtico sabor de los alimentos asturianos. Por ello, son los primeros restaurantes que se han registrado en el COPAE como establecimientos que ofrecen platos elaborados con ingredientes de  producción ecológica.

El presidente del COPAE, Javier González Aguilar, aprovecho para presentar los datos de evolución de la producción ecológica en Asturias, que desprenden un aumentó del 20 % en número de operadores y en superficie inscrita en el 2011. Aguilar explicó que el crecimiento se debe principalmente al aumento de la producción y comercialziación de carne de ternera asturiana ecológica, que continúa aumentando en 2012.
Con la puesta en marcha del registro de establecimiento de restauración que incorporan productos ecológicos el COPAE y los establecimientos participantes pretenden mostrar las excelencias de estos alimentos y fomentar su consumo interno, ya que los canales cortos de comercialización son los más coherentes con los principios de la producción ecológica.

I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

CONOZCA LOS RESTAURANTES PARTICIPANTES:

El Corral del Indiano (Arriondas): http://www.elcorraldelindianu.com/
La Corriquera (Llanera): http://www.lacorriquera.com/
Casa Chema (Las Caldas): http://www.casachema.com/
Restaurante Eutimio (Lastres): http://www.casaeutimio.com/
El Cencerro (Gijón): http://www.tabernaelcencerro.es/
Ca'Suso (Oviedo): http://www.ca-suso.com/

I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

EL COPAE Y RESTAURANTES DE RECONOCIDO PRESTIGIO ORGANIZAN LAS
I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS

más información sobre la producción ecológica en http://www.copaeastur.org/